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        紅富士蘋果有什么特點?
        點擊次數:1218次    發布時間:2018-08-23

        蘋果硬度較大、果面潔凈、色澤鮮艷、酸甜適度,品質優良;
        果實的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全世界消費者的泛喜愛;
        紅富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期,甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月,如果放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個月;
        據農業部測定,紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質;
        紅富士蘋果為大型果,平均單果重180~300克,最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形,果形指數0.8左右,少數果近圓形。授粉不良或花序坐果多時,易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細,少數果;坑腥赓|突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。

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        ·下一篇:梨的四大食療功效
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